Mulyana, D.I. et al. 2025. Efektivitas Penggunaan Ruang Warna HSV untuk Klasifikasi Daging Sapi Segar dan Busuk dalam Industri Pangan. Jurnal JTIK (Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi). 9, 1 (Jan. 2025), 244–254. DOI:https://doi.org/10.35870/jtik.v9i1.3129.