Manurung, Hotman, et al. “Ekstraksi Bunga Telang Dan Bawang Dayak Sebagai Pewarna Alami Dan Antioksidan Pada Kue Mangkuk”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara (JPMN), vol. 5, no. 1, July 2025, pp. 91-99, https://doi.org/10.35870/jpmn.v5i1.4346.