H. Manurung, J. Tampubolon, F. Tindaon, D. Naibaho, and S. D. Simbolon, “Ekstraksi Bunga Telang dan Bawang Dayak Sebagai Pewarna Alami dan Antioksidan Pada Kue Mangkuk”, J. Pengabdi. Masy. Nusant., vol. 5, no. 1, pp. 91–99, Jul. 2025, doi: 10.35870/jpmn.v5i1.4346.