Manurung H, Tampubolon J, Tindaon F, Naibaho D, Simbolon SD. Ekstraksi Bunga Telang dan Bawang Dayak Sebagai Pewarna Alami dan Antioksidan Pada Kue Mangkuk. J. Pengabdi. Masy. Nusant. 2025;5(1):91-99. doi:10.35870/jpmn.v5i1.4346