Manurung, H. et al. 2025. Ekstraksi Bunga Telang dan Bawang Dayak Sebagai Pewarna Alami dan Antioksidan Pada Kue Mangkuk. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara (JPMN). 5, 1 (Jul. 2025), 91–99. DOI:https://doi.org/10.35870/jpmn.v5i1.4346.