Analisa Kelayakan Usaha Produk Susu Kedelai Olahan Home Made di Kota Banda Aceh

Article Sidebar

PDF
Published: Aug 30, 2020
DOI: https://doi.org/10.35870/jemsi.v6i2.341
Keywords:
Susu Kedelai Produk Homemade Analisa Kelayakan Usaha Banda Aceh

Main Article Content

Syaifuddin YANA
Universitas Serambi Mekkah
BADARUDDIN BADARUDDIN
Universitas Serambi Mekkah
Bisman ALI
Universitas Serambi Mekkah

Abstract

Kegiatan ini merupakan upaya dalam meningkatkan kesejahteraan dan kemakmuran masyarakat dengan mendirikan investasi/usaha diberbagai bidang industri, salah satunya seperti usaha pembuatan susu kedelai olahan homemade di Kota Banda Aceh. Tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat luas. Investasi yang baik dapat mendorong pertumbuhan ekonomi daerah dari berbagai perspektif seperti mendorong pendapatan daerah melalui distribusi pajak dan meningkatkan pertumbuhan ekonomi daerah. Analisa kelayakan usaha yang dilakukan untuk produk susu kedelai olahan ini dilakukan melalui beberapa tahap, yakni produk pesaing (product), lokasi/distribusi (place), harga (price), promosi (promotion), analisis peluang pasar, dan analisis aspek finansial. Hasil analisis kelayakan usaha industri susu kedelai menunjukkan bahwa berdasarkan penghitungan BEP pada bulan ke-4 sudah terjual sebanyak 54.645 bungkus dengan BEP Rupiah yaitu sebesar Rp.164.583.334. Dimana total cost sebesar Rp.28.897.000,- dan total revenue sebesar Rp.1.500.000. Setelah dilakukan analisis terhadap hasil perhitungan, maka usaha ini layak untuk di kembangkan di Kota Banda Aceh.

Article Details

How to Cite
YANA, S., BADARUDDIN, B., & ALI, B. (2020). Analisa Kelayakan Usaha Produk Susu Kedelai Olahan Home Made di Kota Banda Aceh. JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi), 6(2), 82–89. https://doi.org/10.35870/jemsi.v6i2.341
Issue
Vol. 6 No. 2 (2020): JEMSI (JURNAL EKONOMI, MANAJEMEN, DAN AKUNTANSI)
Section
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Author Biographies

Syaifuddin YANA, Universitas Serambi Mekkah

Fakultas Teknik Industri, Universitas Serambi Mekkah, Jalan Batoh, Lueng Bata, Kota Banda Aceh, Provinsi Aceh, Indonesia

BADARUDDIN BADARUDDIN, Universitas Serambi Mekkah

Fakultas Ekonomi, Universitas Serambi Mekkah, Jalan Batoh, Lueng Bata, Kota Banda Aceh, Provinsi Aceh, Indonesia

Bisman ALI, Universitas Serambi Mekkah

Fakultas Ekonomi, Universitas Serambi Mekkah, Jalan Batoh, Lueng Bata, Kota Banda Aceh, Provinsi Aceh, Indonesia

References

http://duniaplant.blogspot.com/2015/06/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kedelai.html diakses pada Tanggal 06 Maret 2020

Rukmana, R. dan Y. Yuniarsih, Kedelai Budidaya dan Pascapanen, Kanisius, Yogyakarta, 1996.

Wahyudin, A, F.Y. Wicaksono, A.W. Irwan, Ruminta, R. Fitriani, “Respons tanaman kedelai (Glycine max) varietas Wilis akibat pemberian berbagai dosis pupuk N, P, K, dan pupuk guano pada tanah Inceptisol Jatinangor,†Jurnal Kultivasi, Vol. 16(2) Agustus, 2017.

L. Muhuria, K. Ning Tyas, N. Khumaida, Trikoesoemaningtyas, dan D. Sopandie, “Adaptasi Tanaman Kedelai Terhadap Intensitas Cahaya Rendah : Karakter Daun untuk Efisiensi Penangkapan Cahaya,†Bul. Agron, (34) (3) 133 – 140, 2006.

M. Astawan dan A. E. Febrinda, “Isoflavon Kedelai Sebagai Antikanker,†Pangan 42, No. 55/XVIII/Juli-September, 2009.

A. Subagyo, Studi Kelayakan Teori dan Aplikasi, Jakarta: PT. Gramedia, 2008.

G. Rosalita Armelia dan A. Damayantie, “Peran PTPN VII dalam Pemberdayaan Home Industri Keripik Pisang,†Jurnal Sociologie, Vol 1: 339, 2014.

S. Santoso, Kesehatan dan Gizi, Jakarta : Rineka Cipta, 2009.

Tjiptono dan Fandi, Strategi Pemasaran, Andi Offset, Edisi Kedua, Cetakan Pertama, Yogyakarta, 1997.

M. Adnan, Kimia dan Teknologi Pengolahan Air Susu, Andi Offset, Yogyakarta, 1984.

Kasmir dan Jakfar, Studi Kelayakan Bisnis, Kencana, Jakarta, 2007.

U. Husein, Studi Kelayakan Bisnis, Edisi 3, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 2005.

Salahudin dan L. Saleh, “ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN SUSU BUBUK KEDELAI (Studi Kasus UD. Konawe Raya di Kabupaten Konawe),†SEMNAS PERTANIAN, 2018.

Herjanto, Eddy, Manajemen Operasi, Grasindo, Jakarta, 2007.

D.R. Hansen dan M.M. Mowen, Akuntansi Manajemen I, (Terjemahan Edisi Ketujuh), Salemba Empat, Jakarta, 2006.

Johan, S, Studi Kelayakan Pengembangan Bisnis, Graha Ilmu, Yogyakarta, 2011.

Ibrahim, Y, Studi Kelayakan Bisnis, Rineka Cipta, Jakarta, 2009.

Jakfar & Kasmir., 2012, Studi Kelayakan Bisnis, Edisi Revisi, Penerbit Kencana Prenada Media Grup, Jakarta.

Umar, Husein. 2001. Studi Kelayakan Bisnis. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Siregar, Ali Basyah., 1991, Analisis Kelayakan Pabrik, Institut Teknologi Bandung, Bandung

Most read articles by the same author(s)